Ciambella agli amaretti

Ciambella agli amaretti

Ingredienti:

350 g di farina tipo 00
180 g di zucchero
5 uova (a temperatura ambiente)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
120 ml di olio di semi (es. girasole o arachide)
150 ml di latte tiepido
50 g di amaretti sbriciolati
Scorza grattugiata di 1 limone o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

Preparazione:

Preparare lo stampo:

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