Riscaldati con una confortante ciotola di chili vegano di patate dolci, una deliziosa e nutriente versione vegetale della classica ricetta del chili. Questo piatto sostanzioso e soddisfacente unisce la dolcezza naturale delle patate dolci, la ricchezza dei fagioli e un’armoniosa miscela di spezie per creare un chili che è tanto sano quanto saporito. Perfetto per le serate fredde o per sfamare una folla affamata, questo chili vegano di patate dolci è un modo meraviglioso per incorporare ingredienti nutrienti nella tua cucina vegana. Quindi, prendiamo i nostri grembiuli e cuciniamo questo chili nutriente e delizioso che riempirà la tua casa con l’invitante aroma di bontà sana.
Porzioni: circa 6 porzioni
Ingredienti:
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cipolla grande, tritata
3 spicchi d’aglio, tritati
1 patata dolce media, sbucciata e tagliata a dadini
UN peperone rosso, tritato
1 peperone verde, tritato
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