- CONFETTURA DI LAMPONI: 320 g
Come Preparare la Cheesecake Fredda Senza Cottura
Step 1
La preparazione della cheesecake inizia sempre dalla base di biscotti: i più indicati sono i biscotti tipo digestive, ma puoi usare anche altri biscotti secchi che hai in dispensa. Raccoglili in un mixer da cucina e frullali fino a ottenere una polvere sottile. In alternativa, puoi metterli all’interno di un sacchetto per alimenti e sbriciolarli con un matterello o un batticarne.
Step 2
Trasferisci i biscotti sbriciolati in una ciotola capiente, versa il burro fuso intiepidito e mescola bene con un cucchiaio per amalgamare.
Step 3 … :
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