La cheesecake alle fragole senza cottura è un dolce fresco, cremoso e perfetto per ogni occasione. La sua consistenza leggera, grazie allo yogurt nella crema, e il contrasto tra la dolcezza della gelatina alle fragole e il retrogusto acidulo della base di crema, la rendono ideale per accogliere la primavera.
Difficoltà: Molto facile
Costo: Economico
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di riposo: 6 ore
Porzioni: 12
Metodo di cottura: Senza cottura
Cucina: Italiana
Ingredienti (per una cheesecake da 24 cm di diametro)
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