In un pentolino aggiungere 300 ml di latte.
Aggiungere 3 cucchiai di zucchero (facoltativo) per addolcire il composto.
Aggiungere poi al composto 250 ml di cocco grattugiato.
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente per evitare che si attacchi al fondo della padella.
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