Appena ho visto questa ricetta ieri, ho voluto che fosse nei nostri piatti stasera… fatta! Avevo già visto questi pasticcini in pasticceria ma non li avevo mai assaggiati.
È una vera delizia! immagina….una deliziosa brioche imbevuta di sciroppo al rum, farcita con crema pasticciera alla vaniglia e il tutto condito con zucchero che colori come preferisci!
Devo dire che è stata la vista ad attirarmi inizialmente ma ora che l’ho assaggiata rifarei la ricetta per il gusto, è ottima! Non diciamo forse che il piacere del gusto passa prima attraverso il piacere degli occhi.
Ho trovato questa deliziosa ricetta sul blog “la table lorraine d’Amélie” qui e ho modificato leggermente alcune quantità. Ho preparato l’impasto brioche e la crema pasticcera in pochi minuti nel bimby.
Segui la ricetta e preparala anche tu, gli ingredienti si contano sulle dita, sono pochissimi e potresti già averli! Provalo…e continua a leggere nella pagina successiva.
Ecco quindi alcune spiegazioni:
Per rendere la ricetta un successo, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Quindi, per la ricetta, vi occorre:
Tempo di preparazione: 25 minuti. Tempo di cottura: 35 minuti. Ricetta per 4 persone
Ingredienti:
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