Ecco una ricetta semplice e veloce per dei biscotti che si sciolgono in bocca, perfetti per una merenda o per accompagnare una tazza di tè. Questa ricetta richiede pochi ingredienti e si prepara in un batter d’occhio.
Biscotti che si Sciolgono in Bocca
Ingredienti:
- 200 grammi di burro (a temperatura ambiente)
- 100 grammi di zucchero a velo
- 1 tuorlo d’uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- 250 grammi di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
Procedimento:
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