Ingredienti:
- 2 1/4 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cannella macinata
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1 tazza di burro non salato (ammorbidito)
- 3/4 tazza di zucchero di canna (compattato)
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 1/2 tazze di mele tritate finemente (pelate)
- 3/4 tazza di gocce di caramello
Procedimento:
vedere il seguito alla pagina successiva