Bazlama

Ingredienti :

 

  • Farina 0 : 280 g
  • Patate : 200 g
  • Latte macchiato : 140 g
  • Lievito di birra fresco : 7 g
  • In saldo : 5 g
  • Burro fuso : qb per spennellare
  • Olio extravergine di oliva : qb per spennellare

Per servire :

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