Per servire :
- Olio extravergine di oliva : qb
- Aglio tritato : qb
- Prezzemolo tritato : qb
-
Come preparare il Bazlama
- Cuoci le patate in acqua bollente fino a quando non saranno morbide. Sbucciare con un coltello e schiacciare in una ciotola.
- Sciogli
- Incorpora la farina, aggiungi il sale
- Dividi l’impasto in più pezzi e, con un materiallo, dagli una fo
- Cuoci il pane in una padella antiaderente ben calda per circa 2 minuti, sp
- Servire i bazlama irrorandoli con un mix di olio, prezzemolo e aglio tritato.
Buon appetito!