Arancini al burro

Titolo: Arancini al Burro: Un Delizioso Piatto per un Pranzo Gustoso!

Introduzione:
Gli arancini al burro sono una prelibatezza siciliana che conquista i palati di grandi e piccini. Questi deliziosi bocconcini di riso sono farciti con un cuore di burro filante e avvolti in un croccante rivestimento dorato. Perfetti per un pranzo gustoso o uno spuntino sfizioso, gli arancini al burro sono amati in tutta Italia. Segui la ricetta originale qui di seguito e prepara un piatto tradizionale siciliano che ti farà innamorare.

Ingredienti:

Per il risotto:

– 300 g di riso Arborio o Carnaroli
– 1 cipolla piccola, tritata finemente
– 1 l di brodo vegetale
– 100 ml di vino bianco secco
– 50 g di burro
– 50 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino)
– Sale e pepe q.b.

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