Pan di spagna alle mele: dolce bello e buonissimo

Ingredienti

  • 3 mele
  • 3 uova
  • 160 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 250 g di farina 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 50 g di olio di semi
  • 50 g di acqua
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di zucchero e cannella per la superficie

Preparazione

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