- Preparare l’impasto
In una ciotola capiente, rompete le uova e unite lo zucchero, la cannella, l’olio e l’acqua. Mescolate con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo. - Aggiungere gli ingredienti secchi
Incorporate la fecola di patate, la farina e il lievito setacciati. Amalgamate bene il tutto fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi. - Aggiungere le mele
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