Ingredienti:
- 1 filetto di maiale
- 1 testa d’aglio
- Sale e pepe (quanto basta)
- 150 ml di vino bianco
- 100 ml di acqua o brodo di carne
- Olio d’oliva (quanto basta)
- Prezzemolo fresco (per guarnire)
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva
Filetto di maiale al vino bianco: il piatto succoso e gustoso
