Il ciambellone è un dolce classico apprezzato da tutti perfetto per fare una buona colazione vicino a una tazza di latte e caffè; io lo inzuppo nel latte ed è davvero paradisiaco! Con questa ricetta vi verrà un ciambellone alto, gonfio e dal gusto prelibato. I più golosi possono anche spalmare sulla fetta di ciambellone della marmellata o della crema spalmabile al pistacchio o alle nocciole.
Ingredienti:
5 uova intere a temperatura ambiente
200 g di zucchero semolato
200 g di burro morbido
300 ml di latte intero caldo
520 g di farina 00
Una bustina di lievito il polvere per dolci
Una bustina di vanillina
Preparazione:
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