Ingredienti 🛒
Per le polpette:
1 libbra di pollo macinato
1/4 di tazza di pangrattato
1 uovo
2 spicchi d’aglio, tritati
1/2 cucchiaino di zenzero macinato
1/2 cucchiaino di cumino
Sale e pepe, a piacere
2 cucchiai di coriandolo, tritato (più extra per guarnire)
Per la salsa al curry di cocco:
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