Per la salsa al curry di cocco:
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cipolla, tagliata a dadini fini
2 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di curcuma
1 lattina (14 oz) di latte di cocco
1 cucchiaio di succo di lime
1 cucchiaio di salsa di pesce (facoltativo)
Sale, a piacere
Istruzioni 👨🍳
vedere il seguito alla pagina successiva
