Ingredienti
Per la crema:
- 1 uovo
- 1 cucchiaio. cucchiaino (8 g) di sale
- 1 cucchiaio. cucchiaino di zucchero vanigliato
- 60 g (4 cucchiai) di zucchero
- 40 g (4 cucchiai) di amido di mais
- 250 ml (1 tazza) di latte
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 30 g (1,5 cucchiai) di burro
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