Ingredienti:
- Da 4 a 6 petti di pollo
- 1 tazza di zucchero di canna confezionato
- 2/3 di tazza di aceto (si consiglia aceto di mele)
- 1/4 tazza di soda al limone e lime (dietetica o normale)
- 2 o 3 cucchiai di aglio tritato
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di pepe appena macinato
- 2 cucchiai di amido di mais
- 2 cucchiai di acqua
- Fiocchi di peperoncino (facoltativo)
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