Cobbler aux Pêches Classique

Ingrédients :

Pour la garniture aux pêches :

  • 6 tasses de pêches fraîches (pelées et tranchées)
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/4 cuillère à café de muscade moulue

Pour la pâte :

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 cuillère à café de poudre à lever
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de beurre non salé, fondu
  • 1/2 tasse de lait

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