Crêpes per la Colazione con Mirtilli

Ingredienti :

  • 🥛 250 ml di latte
  • 🥄 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 🍋 Scorza di mezzo limone (facoltativo, per una nota fresca)
  • 🍇 200g di mirtilli freschi (o surgelati)
  • 🥚 2 uova
  • 🥄 2 cucchiai di zucchero
  • 🌾 150g di farina
  • 🧂 Un pizzico di sale
  • 🧈 Burro per la cottura

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