Galettes Fondanti con Salsa Segreta

Ingredienti:

  • Per le galette:
    • 450 g di carne di manzo macinata
    • 1/2 panino di segale
    • 1/2 cucchiaino di polvere di cipolla
    • 1/2 cucchiaino di polvere d’aglio
    • Sale e pepe q.b.
    • 6 fette di formaggio cheddar
    • 6 fette sottili di provolone
    • 6 cucchiai di burro non salato, fuso

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