Ingrédients
Pour le cobbler :
- 1 tasse + 3 cuillères à café de farine tout usage
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de muscade
- 1/2 cuillère à café d’épices mélangées (p.ex. gingembre, clou de girofle)
- 1/3 tasse de purée de citrouille
- 1/4 tasse de lait
- 1 1/4 tasse de beurre fondu ou d’huile
- 3/4 cuillère à soupe d’extrait de vanille
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