Cobbler à la Citrouille et aux Noix de Pécan

Instructions

  1. Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
  2. Préparez le mélange sec : Dans un grand bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre, la cannelle, la muscade et les épices mélangées.
  3. Incorporez les ingrédients humides : Dans un autre bol, combinez la purée de citrouille, le lait, le beurre fondu (ou l’huile) et l’extrait de vanille. Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
  4. Ajoutez les noix de pécan : Incorporez délicatement les noix de pécan hachées à la pâte.

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