La mousse al cioccolato è perfetta per chi cerca un dolce leggero e cremoso.
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente
- 300 ml di panna fresca
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria e lascialo intiepidire.
- Monta la panna con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere una consistenza morbida.
- Incorpora il cioccolato fuso alla panna montata, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto.
- Versa la mousse in bicchieri e lascia riposare in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
5. Biscotti in padella
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