Se non hai il forno, puoi anche preparare biscotti in padella, un’idea originale e semplice.
Ingredienti:
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- Gocce di cioccolato q.b.
Procedimento:
Mescola insieme il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi l’uovo e continua a mescolare.
Unisci la farina e il lievito, formando un impasto morbido. Aggiungi le gocce di cioccolato.
Forma delle palline e schiacciale leggermente.
Cuoci i biscotti in una padella antiaderente a fuoco basso per circa 5-7 minuti per lato.
Conclusione:
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