Zuppa di Broccoli e Cheddar: Una Ricetta Cremosa e Gustosa

Sbuccia le carote, le patate e la cipolla. Tagliale a cubetti piccoli.

Sciogli il burro in una pentola e fai soffriggere le verdure.

Aggiungi la farina e fai rosolare per qualche secondo.

Versa il latte e il brodo vegetale, mescolando bene.

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