Copri la padella con un coperchio e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 10 minuti, giusto il tempo necessario affinché la mozzarella si sciolga e i sapori si amalgamino bene.
Servizio:
Spegni il fuoco e lascia riposare qualche minuto prima di servire. Decora con foglie di basilico fresco, se lo desideri.
Consigli:
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