Come preparare la zucca gratinata
Step 1: Lava e pulisci la zucca. Rimuovi la buccia, i semi e la parte filamentosa interna, quindi taglia la zucca a fette di circa 1 cm di spessore.
Step 2: In una ciotola, unisci il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l’aglio e il prezzemolo tritati.
Step 3: Mescola bene il tutto.
Step 4: Disponi le fette di zucca su una teglia foderata con carta da forno, assicurandoti che non si sovrappongano per garantire una cottura uniforme.
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