Sbucciate i manghi e il cetriolo con un coltello.
Ora tagliatelo a fettine sottili.
Quindi, aggiungi i pezzi di mango, le fette di cetriolo, la cipolla rossa, il peperoncino rosso, le noci tritate grossolanamente, la menta e il coriandolo in una ciotola capiente.
Mescolate tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben amalgamati. Metti da parte questa ciotola.
Prendi un’altra ciotola. Aggiungi in questa ciotola il succo di lime fresco, l’olio di sesamo, il miele, gli aminoacidi di cocco e il pepe nero tritato.
Sbatti insieme tutti gli ingredienti.
Quindi, prendi un piatto da portata. Metti le foglie di lattuga in questo piatto.
Versare il primo strato di composto di mango e cetriolo sulle foglie verdi e aggiungere il secondo strato di condimento per insalata.
Cospargere di pepe nero, succo di limone fresco e prezzemolo tritato, a seconda dei gusti.
Metti questa ciotola in frigorifero. Raffreddatele per 2-3 ore.
Servi questa insalata fresca e saporita. Divertirsi.
Puoi mangiare questa insalata piccante e dolce con molti piatti, come ad esempio: Ceci Patate dolci Arachidi Curry tailandese Curry verde Riso Tofu vegano Pad Thai Tofu Tofu Satay Satay Curry Tofu fritto Tofu alle arachidi Suggerimenti Usa mango maturo per questa insalata.
Puoi sostituire il miele con sciroppo d’agave, zucchero di canna o frutto del monaco.
Per sbucciare frutta e verdura, usa un coltello o un pelapatate di alta qualità.
Per un sapore croccante, puoi aggiungere mandorle tostate, noci pecan o anacardi per rendere l’insalata ancora più buona.
Per renderlo privo di noci, puoi omettere gli anacardi e le arachidi.
Puoi aggiungere aminoacidi di soia e cocco tamari al posto della salsa di soia. Queste salse sono senza glutine.
Frigorifero: Mettere l’insalata rimanente in frigorifero per 3-4 giorni.
Posso aggiungere ingredienti proteici per preparare un’insalata sana?
Puoi aggiungere opzioni proteiche come tofu, tempeh, ceci, seitan, fagioli, germogli e verdure. Tutti questi ingredienti conferiscono all’insalata un gusto rinfrescante.
Possiamo preparare questa insalata di mango tailandese in anticipo?
E’ meglio servirla subito dopo aver preparato l’insalata, altrimenti la frutta diventerà secca e tutti i sapori andranno persi.
Posso aggiungere erbe e spezie?
A seconda dei tuoi gusti e gusti, puoi regolare la quantità di erbe aromatiche come basilico tailandese, cipolle verdi, coriandolo, pepe nero, foglie di menta tritate o prezzemolo.
Quali verdure funzionano bene per questa insalata?
Puoi caricarlo con molte verdure come cetrioli, carote, peperoni, cipolle verdi o erbe aromatiche come coriandolo e menta.
Valori nutrizionali Dose 1 Calorie totali 151 kcal Carboidrati 15 g Proteine 4 g Fibre 2 g Grassi 9 g Zuccheri 6 g Sodio 526 mg Ferro 2 mg
