L’ezoico
Una volta che il composto di crema di formaggio sarà ben amalgamato, incorporare la panna montata.
Preparare una pirofila da 9×13 pollici stendendo sul fondo uno strato sottile di composto di crema di formaggio.
Rompere i cracker Graham in pezzi più piccoli secondo necessità per coprire lo strato di crema di formaggio.
Per gli ingredienti e le istruzioni complete sulla cottura, continua a leggere
L’ezoico
Distribuire le fragole a fette sullo strato di cracker Graham.
Terminare aggiungendo un altro strato di composto di crema di formaggio. Continua a sovrapporre il composto di cracker Graham, fragole e formaggio cremoso fino a esaurire tutti gli ingredienti.
Riponete la pirofila in frigorifero per almeno quattro ore, o magari tutta la notte, coperta con pellicola trasparente.
L’ezoico
Prima di servire, tagliare la torta a quadrotti e guarnire con panna montata e altre fragole, se preferite.
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Il consiglio: assaggiate il composto di crema di formaggio e regolate la quantità di zucchero a velo a vostro piacimento per un dessert più dolce.
Per renderlo più acido, potete anche aggiungere un cucchiaio di succo di limone alla crema di formaggio.
I cracker Graham si ammorbidiranno e i sapori si uniranno se metti il dessert in frigorifero per almeno quattro ore prima di servire.
Puoi utilizzare una teglia di dimensioni o forma diversa per quella da 9×13 pollici; modifica semplicemente le quantità degli ingredienti in base alle tue esigenze.
Per rendere il tutto più piccante, prova a sovrapporre gocce di cioccolato o noci tritate tra la combinazione di fragole e formaggio cremoso, oppure usa cracker Graham con un gusto diverso, come cannella o cioccolato.
Puoi usare fragole congelate scongelate e scolate o un altro tipo di frutta o bacche al posto delle fragole fresche se le finisci.
Potete preparare questo dolcetto in anticipo e conservarlo in frigorifero per non più di due giorni.
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