Tortiglioni con Melanzane, Pancetta e Robiola
– Nella stessa padella, aggiungi un filo d’olio d’oliva e la pancetta tagliata a cubetti. Cuoci fino a che diventa croccante.
– Aggiungi l’aglio tritato e cuoci per un minuto finché non rilascia il suo aroma.
– Unisci i pomodorini tagliati a metà e cuoci per alcuni minuti finché si ammorbidiscono.
4. Assemblaggio finale: