TORTA SENZA COTTURA ALLE FRAGOLE

Preparazione:

Tritate i biscotti in un mixer fino a polverizzarli poi metteteli in una ciotola e aggiungeteci il burro fuso tiepido.

Mescolate per qualche minuto e versate metà composto in uno stampo rettangolare ricoperto da carta forno.

Livellate il composto con il dorso di un cucchiaio e mettete la base della torta in frigo per 30 minuti.

Montate la panna e mettetela in frigo.

In una ciotola, lavorate la crema di formaggio con il latte condensato poi aggiungeteci la panna montata.

Aggiungete anche le fragole lavate e tagliate a pezzi e mescolate.

Versate la crema sulla base di biscotti; livellate il composto con una spatola e mettete in frigo per altri 20 minuti.

Aggiungete l’altra metà di biscotti e mettete la torta in frigo per almeno 5/6 ore prima di mangiarla.

Laisser un commentaire