Torta nuvola allo yogurt: la ricetta del dolce super soffice e irresistibile

Versa il composto nella tortiera: Trasferisci il composto in una tortiera da 16 cm rivestita con carta forno.
Cottura a bagnomaria: Metti la tortiera in uno stampo leggermente più grande e riponila in una teglia. Aggiungi dell’acqua per creare vapore in cottura.
Cuoci: Cuoci a 110 °C per 50 minuti, poi a 170 °C per 10 minuti. Al termine della cottura, lascia la torta nel forno spento per altri 10 minuti.
Raffreddamento e servizio: Lascia raffreddare in frigo, spolverizza con zucchero a velo e gusta la torta fredda.