Torta Foresta Nera: come farla in casa!
Per la decorazione:
Ciliegie sciroppate al
cioccolato fondente
METODO
Mescolare il cioccolato fondente e il burro e trasferire nel microonde per 2 minuti. Mescolare bene per amalgamare, quindi lasciare raffreddare.
Separare i tuorli e gli albumi. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungete poi il composto di burro e cioccolato e mescolate.
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