Impastare tutti gli ingredienti, dalla farina al rum, fino ad ottenere un impasto liscio.
Mettere l’impasto in una tortiera a cerniera e formare un bordo rialzato.
Distribuire sopra le prugne denocciolate e tagliate a metà.
Impastare gli ingredienti, dalla farina alla cannella, per fare il crumble e distribuirlo sulla torta.
Cuocere a 180 °C per 35-40 minuti.