Torta di Mele alla Cannella con Purea di Fragole

Istruzioni

1. Preparazione della Torta:

  • Preriscalda il forno a 180 °C.
  • Sbuccia e taglia le mele a dadini e mettile in una ciotola. Aggiungi lo zucchero, la cannella e il succo di limone, mescolando bene per ricoprire i pezzi di mela.

2. Preparazione della Base:

  • Stendi la pasta su una teglia rivestita di carta da forno. Disponi uniformemente il composto di mele sulla superficie della pasta, lasciando un piccolo bordo libero lungo i lati.
  • Sbatti l’uovo in una ciotola e spennella i bordi della pasta con l’uovo sbattuto.

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