Torta con Mele e Ricotta in 15 Minuti

Prepara l’impasto:

In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi lo zucchero. Continua a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi l’olio e il latte, mescolando bene.

Setaccia la farina, poi aggiungi il lievito in polvere, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.

Prepara il ripieno:

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