Torta alle fragole fresche con glassa di crema di formaggio alle fragole

Ingredienti:

Per la torta:
2 tazze di fragole fresche, sgusciate e tritate
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza e 1/2 di
zucchero semolato 4 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
3 tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaio di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1 /2 tazza di
latte intero Per la riduzione di fragole:
1 tazza di fragole fresche, sgusciate e tritate
1/4 tazza di zucchero semolato

Per la glassa:

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