Come fare la torta con crema al limone?
In una ciotola ammorbidire il burro con lo zucchero aiutandovi con un cucchiaio di legno. Aggiungere la farina. Impastare con le mani e l’acqua. Formare un panetto e lasciarlo riposare per circa 30 minuti in frigorifero.
Foderate uno stampo da 18 cm di diametro con carta da forno. Aggiungete l’impasto e stendetelo con le mani, bucherellatelo con una forchetta. Cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per circa 20 minuti.
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