Torta alla cannella – Umida e nel frullatore!

 

Passo 1
Per questa torta inizierò aggiungendo 4 uova piccole nel mixer.

2° passo
Poi aggiungerò un cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di sale che darà un tocco speciale alla nostra torta.

Passaggio 3
Poi 150 grammi di panna, 350 grammi di zucchero bianco, 200 ml di latte, che deve essere a temperatura ambiente.

Passaggio 4
Un cucchiaio e mezzo di burro, anche se potrebbe essere anche margarina, un cucchiaio di vaniglia. Coprire e mescolare bene tutti gli ingredienti per 3 minuti.

Passaggio 5
Trascorso questo tempo aggiungerò 500 grammi di farina 00, ma l’idea è di aggiungerla poco a poco per non forzare l’impastatrice.

Passaggio 6
Anche un cucchiaio di lievito, coprire. Riaccendo il mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 7
Successivamente andrò a ungere una tortiera con un po’ di burro e ad infarinarla molto bene con un po’ di farina. Facciamo questo passaggio in modo che la nostra torta sia più facile da sformare.

Passaggio 8
Infine aggiungo tutto il composto ottenuto dal frullatore e metto lo stampo in forno preriscaldato a 180 gradi per quarantacinque minuti.

Passaggio 9
Dopo quarantacinque minuti la nostra torta morbidissima è pronta. Prepariamo una deliziosa torta in un frullatore.

Fatelo in casa perché è semplicissimo da realizzare e non richiede di essere un grande chef per prepararlo. Se volete uno spuntino goloso, questa ricetta è ideale da realizzare in casa, potete accompagnarla con una tazza di cioccolata o con la bevanda che preferite.

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