Realizzazione:
Difficoltà: Facile
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 40 minuti
Riposo: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
– 175 g di farina
– 1/2 bustina di lievito
– 150 g di zucchero di canna
– 3 uova
– 150 g di formaggio bianco
– scorza di 2 limoni non trattati –
succo e polpa di 2 limoni
– 125 ml di olio
Per la glassa:
– succo di 1 limone
– 4 cucchiai di zucchero a velo
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