Ingredienti:
- 4 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1/4 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- 3 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di olio vegetale o burro fuso
- Qualche goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)
- Gocce di cioccolato o cioccolato tritato (facoltativo)
Istruzioni:
- Preparazione della miscela:
- In una tazza o ciotola adatta per il microonde, mescola la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiunta dei liquidi:
- Aggiungi il latte, l’olio (o burro fuso) e l’estratto di vaniglia. Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Aggiunta del cioccolato (opzionale):
- Se lo desideri, puoi incorporare alcune gocce di cioccolato o cioccolato tritato nell’impasto.
- Cottura:
- Metti la tazza nel microonde e cuoci a massima potenza per circa 1-1,5 minuti. La torta sarà pronta quando si gonfierà e la parte superiore sarà asciutta al tatto.
- Servizio:
- Lascia raffreddare per un minuto, poi gustala direttamente dalla tazza o servila con panna montata o una pallina di gelato!
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