Togliere dal fuoco e aggiungere l’estratto di vaniglia.
Aggiungere i biscotti tritati al composto di cioccolato e mescolare fino a quando saranno ben amalgamati e tutti i biscotti saranno ricoperti.
Trasferire il composto nella tortiera o nella teglia preparata e premere in modo deciso e uniforme con il dorso di un cucchiaio o una spatola.
Per preparare la glassa, tagliate il cioccolato fondente a pezzetti e mettetelo in una ciotola resistente al calore.
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