8. Per la ganache, sciogliere la panna e il cioccolato fondente, quindi mescolare bene.
9. Versare il composto sulla torta e lasciarlo rassodare in frigorifero.
10. Per decorare, sciogliere il cioccolato e formare uno strato sottile su un foglio di carta da forno, quindi avvolgerlo attorno all’arco.
11. Decorare infine con delle praline di cioccolato.
