1. Impostare la temperatura del forno su 400°F o 200°C.
2. In una terrina, mescolare insieme l’olio d’oliva, sale, pepe, parmigiano, aglio in polvere e condimento italiano.
Il passo successivo è ricoprire completamente i gamberetti aggiungendoli al piatto e mescolandoli.
Disporre i gamberetti su una teglia e stenderli in un unico strato.
5. Preriscalda il forno a una temperatura preriscaldata e arrostisci i gamberi per 8-10 minuti o fino a quando diventano leggermente marroni e rosa.
6. Al momento di servire, toglietela dal forno e conditela con un po’ di prezzemolo tritato e spremete un po’ di succo di limone fresco.
Modifiche e suggerimenti
Per renderlo un po’ più piccante, potete aggiungere dei fiocchi di peperoncino con l’olio d’oliva. È possibile utilizzare burro fuso al posto di parte dell’olio d’oliva per un sapore più burroso. Se si desidera un formaggio più dolce, al posto del parmigiano si può usare il pecorino romano.
