Istruzioni:
1. Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci le tagliatelle seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolale al dente e mettile da parte.
2. In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi l’aglio tritato e, se desideri un tocco di piccantezza, anche il peperoncino rosso tritato. Cuoci per un minuto, facendo attenzione a non far bruciare l’aglio.
3. Aggiungi gli scampi e i gamberetti alla padella e cuoci per circa 3-4 minuti, fino a quando diventano rosa e ben cotti. Assicurati di girarli spesso per cuocerli uniformemente.
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