Versate la miscela di latte e zafferano nella padella con la pasta e mescolate bene. Lasciate cuocere per qualche secondo, giusto il tempo di far asciugare leggermente il sugo e far insaporire bene il piatto.
Servizio:
Servite le tagliatelle calde, eventualmente guarnendo con un po’ di pepe nero macinato fresco.
