Preparare la carne:
In una padella capiente, cuocere la salsiccia macinata a fuoco medio fino a quando sarà ben dorata e cotta. Se necessario, scolare il grasso in eccesso. Se usi il prosciutto, salta questo passaggio.
Mescolare gli ingredienti:
In una grande ciotola, unisci la carne cotta, il formaggio e i condimenti. Se si utilizza la crema di formaggio, mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato.
Preparare l’impasto:
Su una superficie leggermente infarinata stendete la pasta per croissant o la pasta sfoglia. Tagliatelo in piccoli quadrati o triangoli a seconda della dimensione che desiderate per i bocconcini.
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