Indicazioni:
- Per prima cosa, sbollentare le foglie di cavolo.
- Stendere il petto di pollo e farcirlo con una foglia di cavolo, una fetta di prosciutto cotto e una spolverata di parmigiano.
- Arrotolare il petto di pollo farcito e tagliarlo in pezzi di dimensioni simili, formando degli spiedini.
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